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從石頭公開啟了我石頭火鍋懷念大門,到西門時又找了一家三重知名的石頭火鍋店來吃。

石頭火鍋很常是要單點的大鍋式火鍋,單點的方法,又導致沒有一群人一起吃,很難點菜,菜的花樣就會很單調,吃來吃去就是那幾樣,這間旺角的迷你石頭火鍋,是個人鍋,價格也不貴,就算是單身跪族,沒朋友又不有錢哈哈哈,也可以隨時去犒賞自己喔!

在店外就可以聞到石頭火鍋獨有的爆香香氣,我在家日沒預約的情況去,算很幸運的稍微等了20分鐘,畢竟整間店根本炸滿,建議還是定位再去。

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整個裝潢和十二鍋有幾分像,眼前的空位等待收拾完畢就是我們的拉哈哈哈哈。

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價錢和一班小火鍋差不多,沒有因為石頭火鍋比較貴。

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但菜盤似乎比較寒酸,高麗菜只有2大片和一小片,火鍋料品質偏差,石頭火鍋的價差可能就在此。

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煮起來還算滿滿當當。

爆香的香味確實香氣逼人哈哈哈,超誘人。

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我和小老實的肉盤,他點了梅花豬可以炒,想步道我的培根牛太薄了不適合炒嗚嗚嗚,只能涮著吃,失策失策。

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飲料和醬料自取,飲料很簡單,但至少可分成含糖、無糖兩種,調料有香菜棒棒。

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我喜歡把條料弄得稠一點方便沾,非常台味的組合。

沙茶很濃郁,芝麻醬味很重,很香很濃,隨便沾都滿口生香,我特別愛,想老實特別不愛,後來還改去沾醬油而已,他不喜歡麻醬的味道,如果也討厭麻醬的人就不要吃這間了,石頭火鍋不能吃沙茶那不如拿錢吃一般的火鍋,還可以吃到更好的料。

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整體來說,火鍋料品質不太好,菜盤的菜也少,但湯頭和醬料我都很喜歡,可能會選擇外帶回去加料吃~

 

旺角石頭火鍋

地址: 108台北市萬華區中華路一段74號
開放時間: 今日正常營業 · 11:30–00:00
電話: 02 2388 0285

 

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