三時五餐小日子

這是我某天晚上1打1帶娃的晚餐，覺得豐富到要感動落淚，未婚少女可能會覺得很寒酸，新手媽應該可以明白我眼角那滴感動的淚水，陪伴迷你獸人的生活不要說煮飯，連好好吃飯都很難。

涼拌豬耳朵和泡菜是市場買好的小菜，糙米飯趁先生還沒出門煮的，不然連洗個米都會遭受迷你獸人的各種哭哭或唉唉攻擊。

最後是我的大菜，炸雞排!!!!

閃閃發亮，超級酥脆~~~~

之前買了數包去骨雞腿排，每隻都先醃好冷凍，需要的時候再退冰雙面裹地瓜粉。

氣炸鍋拿出來，熱鍋後，200度10分鐘，翻面180度再5分鐘，超多汁雞皮又酥脆，療癒獸人他媽就靠這塊肉了有沒有!

最近氣炸鍋很流行，我家還是很舊的型號，但沒關係，那些時髦的外型和高超的功能都不重要，老鍋子一樣可以炸出豪豪吃的肉，快把你的氣炸鍋搬出來!!顧小孩就需要這種不用腦的菜!

附上我非常traditonal的醃料給大家，號稱國王醃料:

1. 夠鹹的醬油(不要假熬買要甜不鹹的醬油很難調味)
2. 白砂糖
3. 五香粉(買一罐大概要醃一輩子才用得完)
4. 白胡椒粉
5. 碎蒜頭/蒜泥(沒有也無所謂)

以上的份量除了醬油多一些，都是一點點就好，至於多是多少，點是多點，這要看施主慧根，總之下手不要太重，了不起沒味道而已對不~

最後，歡迎來看廢物胎胎垃圾話和可愛小寶寶，請往這走喔~(點擊下圖)