三時五餐小日子

颱風天、下雨天、大熱天，痠痛天、加班天，不想出門的那天，就在家煮麵吧!

我單身的時候就很愛煮麵，結婚了繼續拖先生下水，煮飯很容易就要搞個三菜、兩菜一湯的，再加上一個飯鍋要洗，實在很累人，煮麵一鍋就可以很豐富，再加兩個碗就一餐囉!

這是我的愛將之一，好勁道肉燥波浪寬麵，沒調味的乾麵條我也備了不少，但這種附帶調味料的乾麵組，雖然以健康來說不比自己調味，但勝在方便味道多變。

一包有3塊麵，剛好兩個人一餐，有調味粉包和肉燥油包，吃起來就是統一肉燥麵無誤。

一樣煮一鍋到滾把麵丟進去，再把蔬菜和肉丟入，抓不準時間的話，水滾先丟菜煮到半熟再煮麵，反整菜煮過頭也還好，麵煮過頭就成噴，何況選大白菜、金針菇、玉米筍、木耳之類的，想煮到太爛也有難度。

而且新手上路煮到失手也是剛剛好而已，煮太好是超常發揮，沒吃過太太的恐怖料理的不是好先生!(到底誰那麼倒楣娶我)

熄火再把調味粉和油包丟進去，避免水滾會容易湯變得很濁，如果配菜加不少，調味粉包可以全下，煮的時候水放多一點，不然油包和粉包都可以酌量減少，比較不鹹也更健康。

配菜備的快，真的是15分鐘可以解決一頓呦!

我是菜鳥懶媳大妹子，下次再繼續分享懶成精料理~~~~~~~

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